På svenska blir det  "Hästskötarens Gryta", ett smakfullt recept från anno "dasumal" =1979.

Bryn lätt två hackade lökar i olja

tillsätt tre hekto magert stekfläsk skuret i tärningar

när allt är vackert brynt tillsätt oxkött förslagsvis 4-5hg skuret i tärningar

När allt har fått en fin brun färg tillsättes några lagerblad salt peppar några nejlikor

en handfull gröna och svarta oliver utan kärnor samt rivet citronskal.

Till sist råa i tärningar skurna potatisar.

Locket lägges på och allt ska sakta sakta puttra...  

Detta recept fann jag  på baksidan av ett jätteläckert vykort, året var 1979.

Skickade kortet till min kompis Christina samma år och för något år sedan fick jag det tillbaka!

                                           ..................................................
...

Så har det varit tredje advent och jag har fyllt år fast jag egentligen har slutat fylla, men när jag tänker efter

"eftertankens kranka blekhet" så är det nog som Ina säjer att jag ska nog vara glad att jag fyller år för när jag inte längre fyller då finns jag ju inte längre!   

Hade en fin födelsedag, fick blommor, tårta,mjukpepparkaka, lotter "vann 60kr"...silverarmband, snygg tröja linne och svarta leggings till...och det bästa av allt var att min kära väninna från 70talet Christina kom opp från Stockholm och så

kom äntligen min andra kära väninna   Iréne äntligen hit!

Det blev ett litet gäng runt kaffebordet där även doggywalkern Göran , Rune, grannarna och Ainas bror Åke satt.

Nu väntar jag på en födelsedagspresent till från Anna med familj= presentkort från HÖÖKS så nu blir det att kolla katalogen!  

 

Pigan

20 december 2013 22:52

http://sanctzita.blogg.se/2013/december/senaste-tiden.html#comment - god jul och gott nytt år!

 

Pigan

20 december 2013 22:53

god jul och gott nytt travår! :)

http://sanctzita.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

1:a december och jag är så nöjd med vädret, lite snö och lagom kallt...inget regn! Det får gärna vara 5 - 10 grader kallt och kanske lite lite mer snö, nä föresten jag klarar mej! Har ju varit 1:a advent och många jag känner har julpyntat, men inte...

Sötnosarna! Det är tryggt och mysigt med Vilja Skönt få ha fåtöljen för sig själv! Då tar vi soffan! Siri står ivrigt på bakbenen och väntar på godis! Kul killar med katten Pricken! Ruxan provar sitt nya shiretäcke inför kallare dagar! En hä...

Klockan är fem över halv tre söndag eftermiddag och det är redan skumt ute! Småregnar då och då, men ingen snö än så länge... Har iallafall klart med vinterns snöskottning och det känns bra, Tommy Björkman skottar och han är bra och pålitlig, skot...